Menu

Gerechten

1. Voorgerechten

Bourgondische tapas
€8,75
Carpaccio, pesto-olie, pijnboompitten, oude kaas
€8,75
Hamduo geserveerd met meloen
€8,75
Kippenlever met salade spek, ui en champignon
€8,75
Salade met geitenkaas gebakken champignons en woudhoning
€8,75
Vistrio van gerookte zalm, forel en pepermakreel
€8,75
Goed gevulde wildbouillon
€4,75
Mosterdsoep met spekjes en prei
€4,75
Verse tomatensoep met beenham en prei
€4,75

2. Bourgondische gerechten

Camenbert met groenten en veenbessensaus
€17,50
Gebakken paling, zo uit de beulaker
€22,50
Wilde zalm omwikkeld met rauwe ham
€19,50
Varkenshaas medaillons omwikkeld met spek
€18,50
Rib-eye geserveerd met een rodewijnsaus
€22,50
Mixed Grill, biefstuk, varkenshaas, kipfilet en spare-rib
€19,50

3. Onbeperkt genieten

Roodbaars met botersaus en gamba’s
€18,75
Schnitzel met pittig gebakken garnituur en een ei
€18,75
Huisgemarineerde spare ribs
€18,75
Sizzling pan kifilet met een piri-piri saus
€19,75
Sizzling pan biefstuk, met een pepersaus geserveerd
€19,75

4. Overige gerechten

Bourgondische tapas
€13,75
Maaltijdsalade met geitenkaas
€13,75
Maaltijdsalade kippenlever
€13,75

5. Desserts

Bosvruchtenyoghurtijs met bosvruchten en slagroom
€5,75
Duvels lekkere en gezonde shake van aardbeien
€5,75
Toren van walnotenijs, hazelnotenschuim en slagroom
€5,75
Amaretto-brownie ijstaartje met stracciatella mouse
€5,75
Bourgondisch dessert v.a. 2 personen
€5,75

Menu en Kindergerechten

Bourgondisch tafelen

U start met een proeverij van onze voorgerechten. Vlees & vis, warm & koud geserveerd met een gezond broodje.

Het hoofdgerecht bestaat uit meerdere gerechten, maar blijft een verrassing. U mag wel de keus maken of u liever alleen vlees of ook vis wilt eten.

Als dessert serveren wij een plank vol koude & zoete lekkernijen.
€ 28,50 p.p. (vanaf 2 personen)
Ook is het mogelijk om het voorgerecht te wijzigen in een soep naar keuze. Bourgondisch tafelen met keuzesoep.
€ 23,50 p.p. (vanaf 2 personen)

Kindergerechten

Broodje hamburger met frietjes, appelmoes en frietsaus
€8,75
Frikandel met frietjes, appelmoes en frietsaus
€8,75
Van Dobben kroket met frietjes, appelmoes en frietsaus
€8,75
Kip jungle burger met frietjes, appelmoes en frietsaus
€8,75